専業主婦のちょっと気になるニュース

「黒子のバスケ」からちょっとした話までいろんな情報を紹介します。日々マナブことや子育てで悩み多し。

コラーゲン

ホル飯(ホルハン) コラーゲンたっぷりホルモン丼です

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コラーゲンたっぷりホルモン丼、ホル飯(ホルハン)です。
醤油ベースの特製タレにつけ込んだホルモンを
炒めてあったかご飯に盛りつければ完成!
まず、これでホルモン丼でお召し上がり。
次はホルモンを炒めた出汁をかけて
わさびを加えてひつまぶし風に。
こらぁ源の人気商品です。

実店舗でも〆の一品で人気の品!コラーゲンたっぷりのホルモンをひつまぶし風に★ホル飯(ホルハン)
ショップ名:こらぁ源
※詳しくは上記リンクをクリックしてHPをご覧ください。

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母の日 コラーゲン入りチーズケーキ

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来月は母の日。
旦那んとこもうちも高齢だから何あげるかってのが
毎年頭の痛いところ・・・

今年もそろそろ考えないと気力が失せるかも(笑)

ちょっとネットで見たら

「母の日限定スイーツ コラーゲン入りチーズケーキ」ってのがありました。
しかも送料無料!
オレンジの鉢植えカーネーション付き。

孫と食べるのにいいかもね


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  • コラーゲンたっぷり サムゲタン

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    サムゲタン(参鶏湯)っていう韓国の宮廷料理が
    ローカルな情報番組に出てました。

    サムゲタンとは、若鶏の内臓を取り出し、
    そのお腹の中にもち米、栗、高麗人参、なつめといった食材を
    詰め込んでスープで煮込んだもの。
    若鶏まるまる1匹煮込むんですね。
    番組ではコラーゲンたっぷり♪と宣伝してました。

    通販ではレトルトのサムゲタンが売ってるんですね。
    鶏肉は簡単に崩れるくらいに煮込まれていて、
    スープにも鶏と肉と他の食材の旨みと栄養が溶け込んでるんだって。
    もちろん高麗人参エキスもたっぷり。
    コラーゲンより高麗人参のほうが今の私には効きそう(笑)

        
      いま注目のコラーゲンいっぱい美肌スープ!無添加!の韓国が誇る滋養強壮料理サンゲタンです!...

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  • 魚由来のコラーゲン

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    知り合いの方からコラーゲンをいただきました。
    なんでも魚由来のコラーゲンだとか。
    マリンコラーゲンとも呼ばれているようです。
    勧めてくれた人の話では、消化吸収が動物由来のものに比べ良いそうです。
    コラーゲンは加熱すると溶けるんですが、溶ける温度は動物由来のモノと植物由来のモノで違います。
    動物由来のモノは40度くらい、魚由来のモノは0〜25度くらい。
    だからコラーゲンを身体に取り込んだとき、魚由来のモノの方が溶けやすい。
    溶けやすいということは、体内に吸収されやすいってことだって。
    うまく説明できないけどそういうことなんです。
    70歳を超えた母に飲ませてますが、子供達は「ほっぺた気持ちいい」とさわりまくっています(笑)
    私はあまり飲んでいないんですが「ベタベタする〜」と言われ内心ムカついています
    それと便秘気味の母のお通じがよくなりました。
    これは理由がよくわかりませんが、知り合いの方は「他の方もよく出るようになったって」と言ってました。
    身体に良いことはわかったけど、もう少し安ければいいんですけどね。


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