マッサマンカレーって知ってます?
CNNインターナショナルの
「世界で最も美味な料理ランキング」で
1位に選ばれた注目のカレーなんですって。

複数のスパイスの香りとココナッツと
ピーナッツが濃厚な味わいのタイのカレー。

「マッサマン」とはイスラム教のという意味らしく
宗教的な理由で豚肉以外で作ることが多いそうです。
鶏肉とかツナとかね。
今年の夏は、世界1位に選ばれた
「マッサマンカレー」を味わってみませんか。



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